4.2 Description: On entend par «batata de Trás-os-Montes» le tubercule de la plante Solanum tuberosum L., de la famille des solanacées, vulgairement dénommée patate, produite dans les conditions agro-écologiques propres aux montagnes et vallées submontagneuses du Trás-os-Montes.
4.2. Description: The Batata de Trás-os-Montes is a tuber of Solanum tuberosum L., a plant of the Solanaceae family, commonly known as the potato plant, grown under the special agri-environmental conditions found in the mountains and valleys of Trás-os-Montes.