Ces études concernent les additifs technologiques tels que les agents anti-oxygène, les agents conservateurs, les agents émulsifiants, gélifiants, etc., qui sont destinés à améliorer la qualité des prémélanges et des aliments pour animaux ou à prolonger leur durée de conservation.
These studies concern technological additives such antioxidants, preservatives, emulsifiers, gelling agents, etc., which are intended to improve the quality of premixtures and feedingstuffs or to prolong their preservation time.