Par ailleurs, le secteur du lait et des produit
s laitiers a fait l'objet d'intenses discussions l'an dernier lors des négociations relatives à la réforme de la PAC; l'accord final (MEMO/13/621) renforce l'orientation vers le marché tout en offrant aux exploitants agricoles,
dans un contexte d'incertitudes extérieures, un filet de sécurité renforcé, fondé – principalement – sur la mise en place de paiements directs, mais aussi sur l'introduction d'outils de gestion des risques dans le cadre de programmes de développement rural, ainsi
...[+++]que sur la constitution d'une nouvelle réserve, souple d'utilisation, permettant, en cas de difficultés, de faire face aux crises du marché.