Les stérols alimentaires utilisés par Unilever en Europe proviennent du soya. Alors même que les producteurs de soya ontariens sont certes à la recherche de nouveaux débouchés pour leur produit, il est malheureusement impossible de commercialiser cette technologie au Canada.
The plant sterols that Unilever uses in Europe are made from soybeans.The implications of that are that at a time when Ontario soybean farmers are certainly looking for another avenue to sell their product, we can't commercialize that technology in Canada.