Bien que de telles réactions aient le plus souvent pour cause l'ingestion de certains aliments, ou le contact avec ceux-ci, elles peuvent aussi être causées par des piqûres d'insectes, par des médicaments et même par une chose aussi anodine que le contact avec du latex.
While the most common cause of these reactions is the ingestion of or contact with certain foods, they can also be caused by insect stings, medicine or even something as simple as contact with latex.