Due to abuses of their market dominance by large retail chains, the prices paid by European consumers are, on average, five times higher than farm gate prices. Farmers generally receive around 8% of the final retail price.
Étant donné que certaines grandes chaînes de distribution abusent de leur position dominante sur le marché, les prix payés par les consommateurs européens sont en moyenne cinq fois supérieurs à ceux pratiqués au départ de l’exploitation. Les agriculteurs perçoivent, en général, environ 8 % du prix final de vente au détail.
