Même s'il se consomme très peu de lait cru au Canada, nous avons vu des Canadiens atteints de salmonellose et d'infections à vérotoxines E. coli, deux agents pathogènes qu'on trouve dans le lait cru.
We have seen Canadians become ill from salmonellosis and what we call Verotoxigenic E-coli, both of which are found in raw milk, even though raw milk consumption is very low in Canada.
