La Journée d'affranchissement des dépenses alimentaires vise, d'une part, à sensibiliser la population à la contribution des agriculteurs canadiens et, d'autre part, à rappeler aux Ontariens la valeur, la sûreté et la qualité des fruits et légumes de la province.
Food Freedom Day is designed to raise awareness of the contributions made by Canadian farmers and to also serve as a reminder to Ontarians of the value, safety and quality of Ontario-grown food.