// Principe // // En solution acide, l'iodate (IO3-) est réduit en iodure (I-) par le sulfite et la solution obtenue est examinée par chromographie en phase liquide à haute pression.
// Principle // // In an acidified solution of a cosmetic product, iodate (IO3-) is reduced to iodide (I-) by sulphite and the resulting solution is investigated by means of HPLC.