Les critères de qualité de l'huile d'olive vierge extra portant la dénomination «Vorios Mylopotamos Rethymnis Kritis» (acidité, K 270, K 232, Delta K, péroxydes) sont d'un niveau élevé par rapport aux critères du prototype commercial du Conseil international de l'huile d'olive.
The quality criteria of extra virgin oil with the name ‘Vorios Mylopotamos Rethymnis Kritis’ (Acidity, K 270, K 232, Delta K, peroxide value) are at a very good level in comparison to the standards of the commercial prototype of the International Olive Oil Council.